Friday, October 27, 2017

Sister Smith's Oatmeal Cookies


Each time we traveled to Yamagata for interviews with President Smith, Sister Smith brought all of the missionaries delicious oatmeal cookies.  She took them with her on her travels and gave two to each missionary.  That's 200 cookies!  The elders really looked forward to Sister Smith's Oatmeal Cookies.  They are just the perfect oatmeal cookie.  I finally asked her for the recipe.  I am so glad to get it, and thought you might like it, too. This is the perfect time of year for oatmeal cookies.

Sister Smith's Oatmeal Cookies
1 1/4 cup butter, softened
3/4 cup firmly packed brown sugar
1/2 cup white sugar
1 egg
1 teaspoon vanilla
1 1/2 cup flour
1 teaspoon baking soda
1 teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon nutmeg
3 cups oats
Raisins or chocolate chips, opt.  (She never put in either)

Bake at 375 for 8-9 minutes (depending on size.)

4 comments:

Pal & Hatty said...

Thanks for sharing this recipe - I love oatmeal cookies (with lots of raisins)!

thanida said...

wow, Great information. You are really a good blogger.
คาสิโนออนไลน์

supersonic100g9 said...

ทางบริษัท รถเช่าอีวัวคาร์ จำกัด ของพวกเรา มีสาขารถเช่าบางเขน รอให้การบริการ อย่างBANANA Rent A Car สำหรับท่านที่ไม่ต้องการที่จะอยากเดินทางไปรับรถยนต์ หรือติดต่อเช่ารถยนต์ในแถวอื่นให้วุ่นวาย หรือเดินทางฝ่ารถติดให้เสียเวล่ำเวลา บริการรถเช่าบางเขน ก็เลยเป็นสาขาที่ใกล้บ้านใกล้เรือนเคียงท่าน รวมทั้งสามารถเดินทางมารับรถยนต์ได้โดยง่าย ไม่จำเป็นที่ต้องเสียเวล่ำเวลาการไกลเช่ารถ
เช่ารถกรุงเทพ
เช่ารถราคาถูก
เช่ารถรายเดือน
เช่ารถขับเอง

thanida said...

Thank yo so much for sharing such a great things.
slotxo